Gato por Liebre


Si no quieres que te vendan gato por liebre, aprende leer las etiquetas nutricionales.

No te dejes engañar por los anuncios publicitarios de productos”saludables”, la mayoría tienen “truco”

Cuando ves el 0%en la parte frontal de los productos allí GRANDE, para que lo vemos desde lejos, dale la vuelta al producto y mira los otros ingredientes y verás dónde está el “truco”, casi siempre si pone 0% grasa tendrá más azucares y todo tipo de aditivos, empiezan un sin fin de E… que la mayoría de la gente ni saben que significan. Lo mismo pasa con el 0% azúcar, claro porque utilizan también aditivos y otros tipos de edulcorantes artificiales y aumentan el contenido de grasas (habitualmente grasa trans) que algunos lo ponen en la etiqueta nutricional “grasa vegetal parcialmente hidrogenada” que va siendo lo mismo GRASA TRANS y bajo muchos otros nombres para “disfrazar” los productos de baja calidad que utilizan. Sobre las grasas trans aré un artículo especial más detallado. Todos los productos prefabricados tienen aditivos, aunque algunos son naturales por lo general se abusa de los aditivos artificiales y cuando digo que se abusa no me refiero en la cantidad permitida de cada uno de ellos sino a cuantos tipos de aditivos se añaden. Un poco de este, otro poco del otro hasta que de pronto si te pones a leer la etiqueta nutricional te encuentras una larga cola de Eeesss. Si una larga colaaaaaa…..